Tự làm bánh ngọt trái tim tặng người ấy

Làm sao để thể hiện tình cảm của bạn đối với người ấy? Hôm nay bánh sinh nhật Carita hướng dẫn bạn làm một món quà đẹp tặng chàng  nhé.
Thời gian chuẩn bị: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Tổng: 50 phút

Nguyên liệu:

Bột mì - 320g chi làm 2 phần, 1 phần 170g và 150g

Men nở - 5g
Bơ nhạt - 30g
Trứng - 1 quả
Đường - 10g
Muối - 3g
Sữa tươi - 100ml

Hướng dẫn:

Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách nhào bột: Hòa tan men nở trong 1 chút nước ấm, sau đó cho 170g bột mì vào nhào kỹ đến khi bột không còn dính tay. Sử dụng khăn bông hoặc mang bọc thực phẩm đậy kín bột lại để ủ trong 1h30ph nhé. Sau đó, các bạn cho nốt bơ, trứng cùng với 150g bột mì vào chỗ bột vừa ủ xong, nhào kỹ lại 1 lần nữa. Các bạn chú ý là bơ phải để ở nhiệt độ phòng nhé.

Bước 2: Đường và sữa các bạn hòa tan trong 1 âu khác, rồi các bạn cũng đổ âu sữa vào chỗ bột kia, nhào tiếp lại lần nữa để hỗn hợp đồng nhất, ủ tiếp trong 2h. Vậy là hoàn thành công đoạn nhào bột nhé.

Bước 3: Chia bột thành các phần bằng nhau, vo tròn rồi cán mỏng thành hình bầu dục. Cuộn bột lại thành dải dài. Giờ thì gấp đôi dải bột lại rồi làm tương tự thêm 1 dải bột nữa nhé!

Bước 4: Dính phần đuôi của 2 miếng bột lại với nhau rồi mở 2 phần bột ở trên sang ngang là thành hình trái tim rồi. Các bạn để vào khay nướng có lót giấy nến và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 18ph là có thể lấy ra, đợi mon ngon moi ngay nguội và mang đi tặng người ấy cùng bạn bè rồi!
Để biết thêm thông tin về các loại bánh do bánh sinh nhật Carita cung cấp, các bạn vui lòng truy cập vào bánh sinh nhật để có thể thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon và đặc biệt ngộ nghĩnh, dễ thương nhé.
Thông tin liên hệ:
H: 18B-TA12 St.-Thoi An Wrd -Dist.12-HoChiMinh City
T: +84-866 787 525
H: +84-944 833 221
E: info@banhsinhnhatonline.com
Website: banhsinhnhatonline.com