Cách làm bánh brownies cực dễ

Cuối tuần bạn không biết nên làm món gì đãi cả nhà bạn. Hãy cùng bánh sinh nhật Carita cùng vài bếp và học cách làm bánh brownies cực dễ dưới đây nhé.

Nguyên liệu:

Bơ nhạt - 180 gram

Bột ca cao - 60 gram
Bột mỳ - 100 gram
Trứng gà - 3 quả
Bột cà phê - 15 gram
Đường - 120 gram
Bột nở baking soda - 2 gram
Muối - 1 nhúm nhỏ
Vani - Cho khoảng 5ml (Cái này có cũng được, mình làm lúc nhà hết vani, ăn vẫn thấy ngon ạ)

Hướng dẫn:

Bật sẵn lò nướng ở 175°C

Bơ cắt miếng nhỏ, cho ra bát quay vi sóng (công suất 1000W) khoảng 45s cho bơ tan chảy hoàn toàn thì cho đường vào, dùng phới đánh tan.
Sau đó đập trứng vào đánh đều. Khi trứng đã được đánh tan, các bạn cho bột cacao vào trộn đều sau đó rây bột mì vào trộn để được hỗn hợp đồng nhất.
Cuối cùng thêm bột cà phê hòa tan, muối và baking soda và vani vào trộn đều.
Đổ bột vào khuôn đã chống dính (bằng cách quét bơ chảy lên rồi rắc một ít bột mì vào hoăc lót giấy nến), sau đó cho vào lò nướng trong khoảng 25 phút là bánh chín nhé.
Để bánh nguội hoàn toàn rồi cắt bánh thành các miếng vuông vừa ăn là hoàn thành rồi nhé (các bạn có thể rắc đường bột lên mặt bánh để trang trí nếu thích nhé)
Để biết thêm thông tin về các loại bánh do bánh sinh nhật Carita cung cấp, các bạn vui lòng truy cập vào bánh sinh nhật để có thể thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon và đặc biệt ngộ nghĩnh, dễ thương nhé.
Thông tin liên hệ:
H: 18B-TA12 St.-Thoi An Wrd -Dist.12-HoChiMinh City
T: +84-866 787 525
H: +84-944 833 221
E: info@banhsinhnhatonline.com
Website: banhsinhnhatonline.com